TAHU KOCEK
Camilan ini merupakan camilan khas Desa Tobaddung yang cukup banyak peminatnya bahkan bukan hanya warga tobaddung sendiri yang menyukai camilan ini melainkan dari luar desa seperti tanjung bumi, sepuluh, arosbaya bahkan dari bangkalan kota pun ada yang sering memesan camilan ini. Camilan ini sendiri komposisinya cukup sederhana dan gampang ditemui, camilan ini bahan utamamya tahu yang diberi campuran tepung kanji dan kemudian digoreng, setelah itu tahu yang sudah digoreng kemudian di ulek (kocek) dengan sambel, sambelnya sendiri hanya campuran cabe dengan garam, tapi meskipun terdengar mudah dan sederhana namun rasa dari TAHU KOCEK khas tobaddung ini memiliki banyak peminatnya.

Komentar

Postingan populer dari blog ini